Горячие рулетики из лаваша с сыром и ветчиной — это именно тот рецепт, который позволит вам приготовить вкусное блюдо всего за 20 минут. Простой и быстрый, он станет отличным спасением в ситуации, когда нужно быстро накормить семью или гостей.
Ингредиенты:
– Тонкий армянский лаваш – 2 шт.
– Ветчина – 150 г
– Твердый сыр – 150 г
– Майонез – 2 столовые ложки
– Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
– Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Начнем с того, что нарежем ветчину и сыр небольшими кубиками или ломтями. Можно использовать любой сыр на ваш вкус – чеддер, гауда, эдам или другой твердый сыр.
2. На лаваш нанесем слой майонеза, равномерно распределите его по всей поверхности.
3. После этого выложите на лаваш слой ветчины и сыра, посыпьте зеленью, солью и перцем по вкусу.
4. Сверните лаваш в рулет, плотно заверните его, чтобы начинка не выпала.
5. Нарежьте рулет на порции толщиной примерно 2-3 см.
6. Выложите рулетики на противень, покрытый бумагой для выпечки, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, пока сыр не расплавится и лаваш не станет золотистым.
Это простое и вкусное блюдо отлично подойдет как горячая закуска к обеду или ужину. Быстрый рецепт, который позволит вам быстро и легко накормить гостей или близких.
