Лента новостей

Понедельник 17 июня

13:11Тест: насколько хорошо вы помните настольные игры из СССР? 12:34Собянин: На Москву приходится более 40% товарооборота между Россией и Китаем 10:58"Решил работать до гробовой доски": как живет 67-летний лидер "Любэ" Расторгуев 10:30Певица МакSим впервые вышла на сцену после курса лечения от зависимости 09:28"Дети меня уже ненавидят": Жасмин разоткровенничалась об отношениях с сыном и невесткой 08:58На концерте Понаровской в Москве Малахов стал свидетелем ужасного события 08:34Туриченко из "Иванушек" раскрыл хранимую 30 лет тайну о ставших парнями девушках в группе 06:14Звезды шоу-бизнеса, которые не могут жить без экстремальных развлечений 18:39Тест для выходцев из СССР: помните ли вы, чем гордились советские люди? 16:175 актуальных идей летнего маникюра от звездных инфлюенсеров 13:27Самые смелые советы Ольги Бузовой на все случаи жизни 10:04Забавный тест: сможете ли вы угадать, как заканчиваются советские анекдоты? 18:45Тест для любителей советского фарфора: угадайте знаменитые заводы СССР по чайным парам 14:23От Волочковой до Киркорова: самые странные привычки звезд российского шоу-бизнеса 12:14Тест: насколько хорошо вы помните советский фильм "Человек-амфибия"? 10:079 лет назад ушла из жизни Жанна Фриске: вспоминаем яркие моменты карьеры певицы 06:25Беременность застала Волочкову врасплох: Не заметила! 03:13Даже Магомаев раскусил фальшь Пугачевой: "Вся кипит внутри" 00:01Первая леди джаза: как Элла Фитцжеральд покорила мир 23:26Лолита отказалась только от одного продукта и стремительно похудела к Премии МУЗ-ТВ 18:53Тест: из какого советского фильма этот танец? 17:43ТЕСТ: угадайте фильм СССР с брюнеткой по кадру? 17:38В новом разделе на mos.ru горожанам рассказали о сентябрьских выборах депутатов 16:15Резко сдавшая Анна Седокова обратилась к поклонникам с просьбой 14:26ТЕСТ: способны ответить на 10/10 в путешествии по городам и странам? 12:10Звезд "Премии МУЗ ТВ" уведомили о куче запретов после скандала со "свадьбой" Киркорова и Давы 11:54"Так закончилась эпоха": объявлена причина утраты Николая Дроздова 09:04"Заколебался ездить": Киркоров объяснил свой отказ от гастролей по стране 08:03"Суперпевицей себя не считаю": 41-летняя Стоцкая объявила об уходе с эстрадной сцены 06:06"Волга-Волга": Триумф народного таланта и Сатира на бюрократию 03:21Быть, а не казаться: Абдулов и Алферова | на экране и в жизни 02:14Прославленный артист и телеведущий ушел навсегда в лучший мир 00:03Замарала честь, схлопатала диагноз, потеряла ребенка: 3 удара судьбы Тодоренко 20:28Собянин поддержал команду кандидатов, выдвинутых "ЕР" на выборы в Мосгордуму 18:13Тест на знание искусства в СССР: угадайте советского художника по картине 17:29"Горю! Прямо желаю!": собирающий в кулачок Басков попал на видео 17:14Выборы депутатов Мосгордумы будут проходить три дня – МГИК 16:26Обладатель премии "Золотой граммофон" рассказала, как очутилась в ванной Аллы Пугачевой 15:28Москвичей попросили быть внимательными из-за сильной непогоды 14:40"ЧТО? ГДЕ? КОГДА?": супертест для эталонных эрудитов | Сможете пройти? 13:34Вся колода: Пугачеву с мужем-иноагентом пригласили на антироссийский шабаш Вайкуле 11:11Летний ТЕСТ: угадайте культовый советский фильм по сцене на пляже 10:08"Масса идиотов. Мало адекватных": Меньшова катком проехалась по звездам 06:36Ляйсан Утяшева поделилась лайфхаками: как уберечь себя от переедания летом 03:12Королевский эксперт оценила шансы на появление Кейт Миддлтон с детьми на параде Trooping the Colour 00:09Дана Борисова отмечает 48-летие: шокирующие факты из жизни эпатажной звезды 22:59Нашли козла отпущения: звезда "Универа" Ярушин пошел под суд 18:39Тест для гурманов: угадайте название советского торта по фото 16:03Косметолог Ткаченко рассказала, почему сочетание SPF и тонального крема – идеальная защита кожи 14:28Невозможно отличить: 12 блистательных актеров, сыгравших звезд в кино
685
400
true
Dni.today
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Dni.today»
235
35

Готовим те самые пирожки с квашеной капустой | Рецепт, который порадует всех!

Готовим те самые пирожки с квашеной капустой | Рецепт, который порадует всех!
926

Эти пирожки с квашеной капустой будут прекрасно сочетаться как с горячими напитками, так и с прохладными освежающими компотами или квасом.

Пирожки с квашеной капустой – это классическое блюдо, которое никогда не выходит из моды. Они идеально подходят как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить вкусные и ароматные пирожки, которые порадуют вас и ваших близких.

Необходимые ингредиенты:

  • Молоко: 150 мл + 2 ч. л.
  • Сахар: 1 ст. л.
  • Сухие дрожжи: 0,5 ч. л.
  • Сливочное масло: 50 г.
  • Яйца: 2 шт.
  • Соль: 1/3 ч. л.
  • Сметана: 100 г.
  • Мука: 500 г.


Для начинки:

  • Квашеная капуста: 700 г.
  • Лук: 1 шт.
  • Растительное масло: 2 ст. л.


Пошаговое Приготовление:

1. Подготовка теста: Сначала в теплом молоке растворите сахар и дрожжи. В отдельной посуде взбейте сливочное масло с яйцом, добавьте соль и сметану. Постепенно просейте муку, соединяя с жидкими ингредиентами, и замесите тесто до эластичности.

2. Первый подъем: Смажьте миску растительным маслом, положите тесто и также смажьте его сверху маслом. Оставьте в теплом месте на час для подъема.

3. Приготовление начинки: Тем временем подготовьте начинку. Измельчите капусту, нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета на сковороде с растительным маслом. Добавьте капусту и тушите около 10 минут.

4. Формирование пирожков: Когда тесто подойдет, разделите его на равные части, скатайте в шарики. Затем раскатайте каждый шарик в лепешку, положите в центр порцию начинки и защипните края, формируя пирожок.

5. Выпекание: Смажьте противень маслом, выложите пирожки швом вниз. Оставьте их под салфеткой еще на 10 минут для подъема. Затем смажьте верх пирожков смесью яйца и молока.

6. Завершающий этап: Выпекайте пирожки в предварительно разогретой до 180 °С духовке около 25–30 минут до золотистого цвета.

Вот и все! Ваши аппетитные пирожки с квашеной капустой готовы к подаче. Приятного аппетита!

Подпишись в Telegram

9 марта 2024, 14:20
Фото: Freepik.com / @KamranAydinov
Telegram / @topretsept✓ Надежный источник