Лента новостей

Вторник 16 июля

14:43[ТЕСТ] для знатоков фильма "Джентельмены удачи": проверь себя, ответив на 8 вопросов 14:40Оперетта, цирк и мастер-классы: что ждет гостей фестиваля "Театральный бульвар" 13:15Сын Михаила Круга похвастался часами за два миллиона: наследство звездного отца 12:29Не отчим: вот кем на самом деле Миронов приходится Голубкиной – секрет раскрыт 11:10Не обошлось без мата: 12-летняя дочь передразнила скандалиста Киркорова 10:19"Отстаньте от меня!": толпа довела до слез звезду "Женского стендапа" – вступилась Седокова 08:47Отказавшийся от трусов SHAMAN планирует продать нижнее белье 04:11ТЕСТ: знаете ли вы факты из жизни Григория Лепса – к 62-летию певца 01:03"Извиняться я ни перед кем не буду": оскандалившаяся Лолита сделала объявление 22:03"Юношеское отцовство": вскрылись детали личной жизни Димы Билана 21:3217 месяцев торжества: в Индии наконец-то отгремела самая долгая свадьба – роскошь, да и только! 20:07Шок! У Михалковых новый член семьи – долго скрывать не стали 18:28Тест: в каком советском мультфильме звучала эта песня? 17:46Не может забыть Эмбер? Депп закрутил роман с копией Херд – она россиянка 16:48"Страшно": Тодоренко подвергла опасности пятилетнего сына 15:58Прямо на публике: фото Самойловой на носилках попало в Сеть 15:00"Разорваны до темных щелей": Лолита снова вляпалась в скандал из-за внешнего вида 14:45"Чтобы внукам не было противно смотреть": 69-летняя Симонова ответила на вопрос о пластике 14:18Марат из "Слово пацана" сыграет в фильме по пушкинской поэме "Руслан и Людмила" 13:22ТЕСТ: узнайте иностранных звезд, снимавшихся в советском кино – их имена известны всему миру 12:20"Накопилось": Смольянинова* прилюдно унизили за границей – почти дошло до драки 10:58Орлова влезла в скандал с разводом Алсу ради категоричного заявления: Вас не звали! 09:46"60 раз в день": влюбленная Ани Лорак раскрыла секрет идеальной фигуры 04:12Алла Довлатова поделилась рецептом необычного летнего салата 00:07Бывший муж Бородиной готовится снова стать отцом 21:26Названо идеальное место для селфи и сториз: самые красивые кадры звезды делают здесь 21:10Надежда Кадышева произвела фурор в Москве: такого не ожидал никто 18:26"Домой не планируем": уехавшая из России Решетова сделала заявление на фоне скандала с Алсу 15:15Тест: Чьи пельмешки? Угадай российских звезд по губам 12:55ТЕСТ: угадайте советский фильм по кокетливой шляпке героини 12:24Тренд на внутренний туризм: в чем преимущества отдыха в Российских городах-курортах? 12:14Куда сходить в Москве и Петербурге: афиша с 15 по 21 июля 09:07[ТЕСТ] по фильмам о летнем отдыхе в СССР: ответь на 10 вопросов 06:16Нет доказательств – нет дела: обвиненная в сексе за деньги Решетова села в лужу 03:10Отели, СПА и развлечения: что предлагают новые российские курорты 03:09"Хочется любить долго, нежно, страстно": жених сплясал на концерте Лорак в Витебске 00:06"Отчаянно хочет увидеть сына": жена Карла III препятствует его встрече с принцем Гарри 21:24Тест для людей родом из Совесткого Союза: сколько эти продукты стоили в СССР – проверь себя 18:28Мама, я хочу тату: руководство для родителей и подростков по ответственному выбору татуировок 15:43Потерявший жену Сумишевский рассказал о своей новой молодой возлюбленной 15:30Врач Коньшина рассказала, как помочь ребенку с заиканием учиться в школе? 13:45ТЕСТ: угадайте советский кинофильм по букету цветов в кадре 12:33[ТЕСТ] по яркой биографии Михаила Пуговкина: к 101-летию именитого актера 10:28"Иногда меня болтает": 77-летняя Елена Преснякова раскрыла секрет своей стройности 09:10Психологи звезд шоу-бизнеса: как артисты преодолевают проблемы и что обсуждают с коучами 06:24Дочь Успенской откровенно рассказала о предательстве в семье и его последствиях 03:40Онкобольная Кейт Миддлтон не сможет поддержать принца Уильяма в ответственный день 00:03Сегодня Борису Клюеву могло бы исполниться 80 лет: вспоминаем яркие моменты из жизни актера 21:57Королева сообщила о ЧП: срочно потребовалась карета скорой помощи 20:35Уехавшую из России Тодоренко заподозрили в беременности
685
400
true
Dni.today
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Dni.today»
235
35

Минимум калорий, максимум витаминов: готовим легкие и полезные салаты из зелени

Минимум калорий, максимум витаминов: готовим легкие и полезные салаты из зелени
1509

Забытые вкусы детства или экзотика на тарелке? Неприметные сорняки или кладезь витаминов? Редакция "Дни.ру" раскрывает неожиданный потенциал привычных и не очень растений. Превратите их в аппетитные летние салаты!

На грядках стремительно пробивается зелень, маня сочными вершками и напоминая о скоротечности этого лета. Укроп и петрушка, кинза и сельдерей – знакомые каждому ингредиенты блюд. Не упустите возможность приготовить из них полезные, вкусные, оригинальные и, что немаловажно, простые салаты!

Хотите чего-то необычного, но простого в приготовлении? Попробуйте салат "Оригинал". Зелень укропа и петрушки, белок вареного яйца мелко порежьте, перемешайте. Вареный желток разотрите со сметаной и заправьте салат. Выложите горкой в салатник или глубокую миску, украсьте зеленью. Солите осторожно: зелень соли не любит!

Фото: congerdesign / pixabay.com

А может, вы предпочитаете более пикантные варианты? Тогда салат "Деликатес" – ваш выбор. Зелень укропа и петрушки мелко порежьте, корень хрена натрите на крупной терке. Перемешайте, заправьте растительным маслом с уксусом, сметаной или майонезом пополам со сметаной. Такой салат хорош не только на закуску, но и в качестве гарнира.

Иногда самые незаметные растения таят в себе удивительные вкусы. Возьмите, к примеру, лопух. Молодые листья лопуха тщательно промойте, опустите на минуту в кипящую воду, затем обсушите и мелко порежьте. Добавьте мелко нарезанный укроп, тертый хрен. Немного посолите, заправьте сметаной. Зелени лопуха и укропа возьмите поровну.

Для любителей ярких красок и разнообразия подойдет салат "Ассорти". Он и полезен, и смотрится красиво. Выкладываем посреди блюда нарезанный кружочками редис, вокруг него раскладываем, также горками, зелень укропа, петрушки, кинзы, лука. Отдельно подадим сметану.

Фото: Skica911 / pixabay.com

И даже обычный подорожник может стать изюминкой вашего стола. Зелень петрушки и подорожника (50/50) мелко нарежьте, добавьте натертый хрен, приправьте, дополните сметаной, оформите кусочками отваренного яйца.

Итак, не бойтесь экспериментировать! Ведь даже самые простые ингредиенты, собранные с грядки или найденные во время прогулки, могут стать основой настоящего кулинарного шедевра.

Ранее мы советовали приготовить калорийные пирожные для праздника и домашний кетчуп для заготовок на зиму.

Подпишись в Telegram

25 июня 2024, 03:25
Фото: Дни.ру
Дни.ру / Редакция✓ Надежный источник

Фоторепортаж

Вкуснейшая выпечка к чаю: 3 простых рецепта с творогом / ягодами / сгущенкой

Фото: Freepik.com
Фото: Freepik.com
Фото: сгенерировано при помощи искусственного интеллекта Fusion Brain
Фото: сгенерировано при помощи искусственного интеллекта Fusion Brain
Фото: сгенерировано при помощи искусственного интеллекта Fusion Brain
Фото: сгенерировано при помощи искусственного интеллекта Fusion Brain

По теме