Лента новостей

Понедельник 22 апреля

08:36Успенская потратила на бриллианты ради премии "Шансон года-2024" бешеные деньги: названа сумма 07:23Ленин на ладони: памятники вождю в разных городах России – часть 3 06:05Веселые собаки плескаются в грязи и ломают стереотипы – видео 03:15Психология успеха: как добиться поставленной цели? 00:02Эмоции и здоровье: как их проживать, а не заедать 21:07"При виде крови охватывала гордость": Волочкова совсем себя извела 18:04Джон Леннон и его "Четыре столпа судьбы": тайна гибели музыканта 15:08Гимнастика от Джуны: 16 упражнений звездного экстрасенса СССР 12:18Тест: отгадайте мировых знаменитостей 19 века по кадрам из фильмов 09:08Шесть лет без Нины Дорошиной: вспоминаем лучшие роли советской актрисы 06:05Спорт в российском кино: "Молодежка", "Легенда №17" и другие киноленты 03:10Майские праздники с пользой для здоровья: советы врача 00:09Народный праздник Родион Ледолом: приметы и традиции 21 апреля 21:05Стоит задуматься: 5 книг с поучительным сюжетом 18:02Почему Регина Тодоренко такая красивая: показываем и рассказываем 15:05ТЕСТ: вспомните название фильма СССР по кадру с животным 12:10Мудрость бывших ведущих "Дома-2": советы Бородиной, Собчак и Бузовой 09:06Три "золота" на Олимпиаде и трое детей: Елене Вяльбе исполнилось 56 лет 06:47Принц Уильям вернулся к исполнению обязанностей и пообещал заботиться об онкобольной Кейт Миддлтон 03:34Семья Брюса Уиллиса отметила первый день рождения его внучки 00:17Басте исполнилось 44 года: вспоминаем яркие моменты из жизни музыканта 21:57Жизнь на "до" и "после": Климова сообщила о резком повороте судьбы 18:00Воробьев: Новое здание поликлиники №1 в Лобне откроют в начале следующего года 17:26Кристина Орбакайте рискнула на перемены в музыкальном творчестве 16:28Теперь официально: раскрыты подробности болезни Заворотнюк 14:10Правда или вымысел? Этот тест на знание советского кино пройдут только жившие в СССР 13:05Ливни с грозой и сильный ветер ожидаются в Москве до конца дня 12:41В Серебряном бору проведут локальные работы по подготовке к летнему сезону 12:08Сделавший заявление об отцовстве Билан показал любимую женщину 10:32Бузова не может простить старые обиды Тарасову после провального брака 09:01Актер Головин из сериала "Кадетство" заявил о пополнении в семье 06:12Показавшую себя без макияжа Меган Фокс перестали узнавать поклонники 03:29Правда ли, что острая и жирная пища могут привести к язве желудка? 00:34Леонардо ДиКаприо может сыграть Фрэнка Синатру в новом байопике Скорсезе 22:19Крепко прижавший к себе молодуху Михалков провозгласил о новой жизни 20:13Ни свадьбы, ни женщины: Сафронов на связи с достигшим 300 кг сыном 18:00Молочная железа выросла в 4 раза: Костенко "в безвыходном положении" 16:47Барановская обобрала Аршавина до нитки: Кто виноват? 16:10В Москве ожидается гроза и сильный дождь вечером 18 апреля 14:04Вы пересмотрели все советское кино, если сможете ответить на эти сложные вопросы — тест 13:21Анфиса Чехова осталась без денег и помощи во время стихийного бедствия 11:24Сумма заоблачная: стало известно, сколько денег Киркоров тратит на охрану 10:11Состояние Игоря Николаева после операции на сердце изменилось 09:06Дочь Анастасии Волочковой сменила имя и отказалась от связи с балериной 08:00Тревожные расстройства – опасная угроза для здоровья 06:39Меган Маркл прекратила вражду с онкобольной Кейт Миддлтон: общественность отказывается верить 03:02Аглае Тарасовой исполнилось 30 лет: вспоминаем яркие роли молодой актрисы в ее юбилей 00:17Эмили Ратаковски показала подросшего сына и высказалась о неудачном браке 22:22"Не вздумайте мне хамить!": жена 78-летнего Петросяна пригрозила народу 22:02Собянин поблагодарил Бочкарева за плодотворную работу в Правительстве Москвы
685
400
true
Dni.today
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Dni.today»
235
35

Сказочное Бали у вас дома / Готовим тушеную свиную шею в индонезийском стиле

Сказочное Бали у вас дома / Готовим тушеную свиную шею в индонезийском стиле
734

"Дни.ру" делятся рецептом тушеной свиной шеи в индонезийском стиле. После тушения с кокосовым молоком мясо будет мягким и сочным.

Тушеная свиная шея в индонезийском стиле — это невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое покорит сердца всех любителей кулинарии. Привычные ингредиенты переплетаются с традиционными специями, создавая неповторимые гастрономические ощущения.

Для начала необходимо приготовить маринад. В большой миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, коричневый сахар, свежий имбирь, чеснок, молотый перец и порошок карри. Необходимо перемешать все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились и придали свиной шее мясной нежности.

Затем возьмите свиную шею и нарежьте ее на куски среднего размера. После этого поместите мясо в маринад и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.

Зеленая тайская паста карри в миске с перцем чили. Фото: Jurgen Pfeiffer / imagebroker.com / www.globallookpress.com

Далее, разогрейте кастрюлю на среднем огне. Добавьте масло и обжарьте маринованную свиную шею до золотистой корочки. Убедитесь, что мясо прожарилось со всех сторон!

Затем в ту же кастрюлю добавьте нарезанный картофель, морковь и лук. Обжаривайте овощи до мягкости.

После этого положите тушеную свиную шею обратно в кастрюлю с овощами и перемешайте все ингредиенты вместе. Залейте блюдо кокосовым молоком и накройте крышкой. Тушите свиную шею на медленном огне примерно 1,5-2 часа, чтобы мясо стало нежным и сочным.

Когда блюдо готово, подайте его с вареным белым рисом. Вы можете украсить тушеную свиную шею в индонезийском стиле свежими зеленью и лимонными ломтиками для яркости. Уверяем, уже после первого кусочка сказочное Бали окажется на пороге вашего дома!

ДНИ в Telegram

27 февраля 2024, 14:04
Кусок сырой свинины на разделочной доске с помидорами, специями и розмарином. Фото: Ingram Images / www.globallookpress.com
Дни.ру✓ Надежный источник