В одном из последних интервью Любовь Полищук призналась, что в детстве она была гадким утенком, но ей удалось измениться.
Актриса рассказывала, что в детстве ее внешность была совершенно другой, и она безумно себя стеснялась и краснела, когда кто-то на нее смотрел. "Я росла рахиткой, и у меня были очень кривые ноги. И еще косоглазие", - говорила она.
Но один из родственников Любови Григорьевны, видя, как она постоянно смущается, сказал ей: "Брось, все равно ты будешь самая красивая и все мужики будут твои!" И тогда будущая актриса сказала себе: "Ноги обязательно выровняю! " Она рассказывала, что туго связывала их и стояла так часами. Косоглазие ей тоже удалось исправить. Она заклеивала в очках одно стекло – и это помогло, пишет газета "Антенна". Несмотря на все комплексы, с самого раннего детства она мечтала о сцене, но кроме внешнего вида у нее была проблема с речью: "Как только я научилась говорить, сразу сказала, что хочу быть "алтисткой", - рассказывала Любовь Полищук. – Когда приехала в Москву поступать, говорила чудовищно – акала, хэкала, шокала…"
21 мая актрисе Любови Полищук исполнилось бы 60 лет. Травма позвоночника не позволила ей дожить пару лет до своего юбилея. 28 ноября 2006 года в шесть часов утра актрисы не стало. Свои последние часы она провела дома рядом с близкими - дочерью Мариэттой, сыном Алексеем и мужем Сергеем Цигаль.
Долгое время ходили слухи, что травму спины она получила во время съемок в "Двенадцати стульях". Мол, забыли как-то постелить мат, и она упала спиной на бетонный пол. Режиссер фильма Марк Захаров говорил, что это неправда. Что действительно могло спровоцировать болезнь, так это автомобильная авария, в которую Полищук попала в 1998 году.